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发布日期:2025-12-17 23:44 点击次数:186
🌿 冬天一到,很多人开始担心脾胃怕冷。你知道吗?山药这时候吃最合适!
山药是药食同源的宝藏食材,补脾养胃、润肺生津,还能补肾涩精。尤其适合冬天吃,能让你从内暖到外。
✅ 山药怎么吃才最养生?下面这4种做法你一定要试试!
1. 山药排骨汤材料:山药200g、排骨300g、姜片3片、盐适量 步骤:
排骨焯水去血沫加水煮沸后放入山药和姜片,小火炖1小时最后加盐调味2. 山药粥材料:山药100g、大米50g、枸杞10粒 步骤:
大米洗净,山药去皮切块煮粥时加入山药,煮至软烂出锅前撒枸杞3. 蒸山药材料:山药1根、蜂蜜适量 步骤:
展开剩余47%山药削皮切段,蒸20分钟淋上蜂蜜即可食用4. 山药炒木耳材料:山药100g、木耳50g、蒜末少许 步骤:
山药切片,木耳泡发热油爆香蒜末,清远单身交流群加入山药翻炒放入木耳炒匀,加盐调味💡 小贴士:山药最好现买现吃,避免氧化变黑。如果想保存,可以切成块后冷冻。
⚠️ 食用禁忌提醒:
脾胃虚寒的人不宜多吃山药有消化道溃疡的人要慎吃山药不能与海鲜同食,容易引起腹泻过敏体质者需谨慎尝试山药虽好,但不是万能。冬天进补也要讲究方法,别一味追求滋补,反而伤了身体。
山药是冬季养生的好帮手,掌握正确吃法,让身体更健康。
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